Kinh ngạc khả năng giảm cân của rong biển!
20-9-2013 16:32:56

ôi không ngờ rằng việc ăn canh rong biển lại có thể giúp mình giảm cân nhanh chóng đến như vậy. Sau sinh, ăn rong biển tôi vừa tỉnh táo người, vừa eo thon hơn…Năm vừa rồi mình vừa sinh cháu thứ 2. Sau gần chục năm mới sinh con, mình ngại nhiều chuyện lắm. Ngại nhất là việc đau đẻ, sợ mẹ cao tuổi thì ảnh hưởng đến sức khỏe cả mẹ cả con, sau nữa là ngại chăm con ...


Canh rong biển thịt bò
26-11-2012 13:1:30

Canh rong biển thơm ngọt, dễ nấu lại nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu - cho 4 người ăn:100g thịt bò20g rong biển khôTỏi bămGia vị: nước tương nêm canh của Hàn Quốc, dầu mè, mè rang, dầu ăn, ít muối. Cách làm:  Bước 1: Thịt bò thái miếng nhỏ vừa ăn, ướp với tỏi băm và 1 muỗng cà phê dầu mè, 1 muỗng cà phê nước tương cùng ít mè rang. Bước ...


Thực dưỡng với rong biển phổ tai
26-11-2012 12:51:59

Thực dưỡng là cách dưỡng sinh thông qua ăn uống, vô cùng có lợi cho sức khỏe. Một trong những phương pháp thực dưỡng là sử dụng rong biển phổ tai.Rong biển rất giầu chất khoáng (calcium, photpho, sắt, muối) vitamin A, B1, B12, C không có protein và làm tiêu hoá dễ dàng các chất cacbonhydrat.Rong biển thanh lọc cơ thể chúng ta bằng cách loại trừ các tác dụng a xít của thức ăn hiện đại, và nó ...


6 lý do rong biển là "thực phẩm trường thọ
23-11-2012 8:32:0

Nghiên cứu y tế hiện đại đã chứng minh rằng rong biển có chứa nhiều chất dinh dưỡng và các thành phần thuốc có lợi cho sức khỏe con người. Rong biển Nhật bản còn được biết đến như là một “thực phẩm trường thọ”.Lý do thực phẩm chức năng từ tảo Spirulina rất được ưa chuộngCông dụng thần kỳ của tảo biểnỞ VN có nhiều món ăn đặc sản được chế biến từ rong biển: ...


Kimbap – cơm cuốn rong biển kiểu Hàn Quốc
15-11-2012 4:45:54

C Thứ nhất Kimchi, thứ nhì Kimbap – ôi ôi đây chỉ là mình mới buột miệng nói ra câu này thôi. Nếu như kimchi là món dưa cải muối nổi tiếng nhất và được biết đến nhất trong ẩm thực Triều Tiên, đến nỗi xứ Cao Ly này còn được gọi là xứ Kimchi, thì có lẽ kimbap là món ăn phổ biến thứ hai tại Hàn Quốc, cũng là một món ăn mà người Triều Tiên thường giới thiệu với ...


Gimbap (김밥) - Cơm cuốn lá kim
13-11-2012 3:28:44

2011-04-20 Nguyên liệu chính :4 cốc gạo, 5 cốc nước, 4 chiếc lá kim, 5 quả trứng, 100g thịt bò băm, 50g cà rốt, 1/2 quả dưa chuột, 120g củ cải ngâm dấm, 80g rau cải bó xôi, một chút dầu ăn, một miếng tảo biển Dasima to cỡ 5cm, 1/2 thìa rượu trắng, 1 thìa cà phê dầu ô liu.Gia vị :Gia vị trộn cơm: 1/2 thìa dầu mè, 10g muối, 10g vừng rang nguyên hạtGia vị ướp thịt bò băm: 1 thìa ...


Trứng cuộn lá kim hấp dẫn cả nhà
11-11-2012 16:7:56

Chế biến món trứng theo kiểu này ai mà không mê cơ chứ.Nguyên liệu:- Trứng vịt hoặc trứng gà: 2 quả- Lá kim (loại lá rong biển dùng để cuộn kimbap/sushi): 1 lá- Dầu ăn, hạt nêmCách làm:Bước 1: Đập trứng gà ra bát, đánh tan cùng hạt nêm và chút nước lọc (khoảng 2 thìa cà phê).Bước 2: Láng đều dầu ăn khắp bề mặt chảo. Vặn lửa ở mức nhỏ vừa phải rồi đổ trứng ...


Vì sao người Hàn Quốc ăn canh rong biển vào ngày sinh nhật?
22-9-2012 5:59:2

Canh rong biển (미역국 – miyeok guk) là thực phẩm bổ dưỡng dành cho những sản phụ sau khi sinh nở, bản thân nó chứa đựng rất nhiều Vitamin A, Protein và chất khoáng, rất tốt cho cơ thể con người.Qua nhiều năm kinh nghiệm cho thấy, rong biển có tác dụng khử máu độc, giảm nguy cơ rụng răng, rụng tóc rất tốt đối với sản phụ sau khi sinh. Trong thời gian sau khi sinh, phụ nữ Hàn Quốc ...


Ăn rong biển phòng chống dị tật thai nhi
22-9-2012 5:54:37

Rong biển có thể chế biến được rất nhiều món ăn cho mẹ bầu. (Ảnh minh họa)Ăn rong biển phòng chống dị tật thai nhiThứ ba, 10/01/2012, 10:36 AM (GMT+7)Sự kiện: Món ngon cho bà bầu(Ba bau) - Rong biển được coi là nguồn thực phẩm rất tốt cho mọi người đặc biệt là thai phụ nhưng không phải ai cũng biết rõ ràng lợi ích của chúng.Dưỡng chất trong rong biểnRong biển (còn gọi là tảo bẹ) là ...


Rong biển: Thực phẩm tốt cho sức khỏe
22-9-2012 5:45:5

 Rong biển (còn gọi là tảo bẹ) là thức ăn rất giàu dưỡng chất. Trong các phương pháp dưỡng sinh của nhiều dân tộc trên thế giới, rong biển được coi là thức ăn tạo sự dẻo dai, khỏe mạnh về thể chất và tinh thần cho con người. Rong biển khô rất giàu chất bột đường, chất xơ, đạm, sinh tố và chất khoáng.Phân tích gí trị thành phần dinh dưỡng của rong biển người ta thấy, hàm ...


Bí mật của rong biển
22-9-2012 5:44:11

22-09-201014:14:10 |In bài viết Trong các phương pháp dưỡng sinh của nhiều dân tộc trên thế giới, rong biển được coi là thức ăn mang lại sự bền bỉ, dẻo dai cho tinh thần và thể xác con người.Từ xa xưa, con người đã biết sử dụng các loại hải thảo - rong rêu ở biển để làm thức ăn. Ngày nay, trong một số thức ăn hay thực phẩm chức năng được khuyến cáo cho những người béo phì, cho ...


Rong biển - Dược phẩm quý giá
22-9-2012 5:38:43

Chúng ta đang tiêu thụ một lương thực phẩm lớn có tính axit (rau xanh, các loại đậu hạt...) nên việc tận dụng thức ăn từ rong biển - một thực phẩm tính kiếm là rất cần thiết.Làm sạch ruột, ngừa táo bónThành phần Alga alkane mannitol có trong rong biển là loại đường có hàm lượng calo thấp, giúp nuôi dưỡng các vi khuẩn có lợi cho ruột, làm cho thức ăn tiêu hoá nhanh và sớm loại bỏ các ...